BARMAN AD ALTA QUOTA
Il 14 ottobre Courmayeur ospita una sfida all’ultimo cocktail per aggiudicarsi la prima edizione di Sky Drink: sulla nuova funivia Skyway sarà la gara tra barman più alta d’Europa. In cima al Monte Bianco, infatti, barman da tutto il mondo si daranno battaglia realizzando“ ricette” rigorosamente a base di Gin di montagna e Genepì.
“Volevamo creare un evento all’altezza, in senso sia figurato che letterale: ecco com’è nata l’idea di Sky Drink, la competizione per barman più alta d’Europa”, racconta con soddisfazione l’ideatore del concorso Bernardo Ferro, coordinatore regionale Abi Professional e Capo barman del Royal Hotel di Courmayeur. “Un modo nuovo per celebrare le eccellenze del territorio: dai panorami unici del Tetto d’Europa, da oggi ancora più vicini grazie alla spettacolare Skyway, ai prodotti genuini delle aziende locali, come il Genepì e il Gin di montagna, protagonisti delle ricette dei cocktail in gara”.
Teatro dell’evento sarà la terrazza del ghiacciaio, in cima a Punta Helbronner, a 3.466 metri di altezza, ultima stazione della nuova funivia. Una quarantina di barman selezionati si contenderanno la vittoria. Dalla terrazza circolare i partecipanti, gli accompagnatori e il pubblico godranno di un panorama a 360 gradi sulla vetta del Monte Bianco e sugli altri 4000 alpini, il Cervino, il Monte Rosa e il Gran Paradiso (per gli accompagnatori è previsto uno sconto del 10 per cento sulla tariffa delle funivie).
